Cruasán con yogur griego arándanos y avellanas
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
la colaboración de Bridor y La Maison Lenôtre
Instants de consommation :
Apéritif
Dîner
Petit déjeuner
Brunch
Goûter
Déjeuner
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- 1 cruasán de 70 g CRUDO
- Yogur griego con aronia bio
- Arándanos frescos
- Avellanas tostadas
- Jalea de arándanos
- Chia negra
- Cáscara de limón yuzu
- Hojas de acedera roja
Étapes de préparation
- Cortar las dos puntas del cruasán.
- Con una manga pastelera, disponer en zigzag 25 g de yogur con aronia
- Colocar 3 arándanos y 3 mitades de avellana.
- Disponer 3 puntos de confitura con una manga pastelera.
- Esparcir unos granos de chia, cáscara de limón y dos hojas de acedera roja.
